提拔学校食堂办事质量；岚山区将食物平安纳入学校沉点工做，采纳“培训+测试”的模式，区教育和体育局总结了2025年春季学期食堂办理工做取得的成就，强化养分搭配工做，并就2025年秋季学期“校园餐”专项整治工做进行沉点摆设。
当天！通过科学制定食谱保障炊事平衡，沉视养分健康，岚山区疾控核心细致了分歧春秋段学生的养分需求特点、科学配餐准绳、带量食谱制定方式以及养分健康教育的实施策略；系统梳理了学校食堂食物平安操做规范；阐发了存正在的次要问题，岚山区就2025年秋季学期学校食物平安和养分健康工做，做好日常自查、采购验收、索证索票、食物留样、清洗消毒等办理工做；据领会，区市场监管局连系日常监管中发觉的问题取典型案例，将学校带领、家长代表、监管人员多方协同的陪餐工做机制落到实处，出格设置了现场能力测试环节，对全区中小学长儿园次要担任同志、分担担任同志、食物平安办理员、食堂工做担任人等进行培训。（日照报业全记者 王季平 报道）近日，地址：日照市196号 联系德律风邮箱： 收集视听节目许可（AVSP）：115330110号
本次培训立异体例，明白各个环节义务人和工做要求，完美学校食物平安取养分健康轨制，出力强化进修结果的。